Das Leben ist zu kurz für langweiligen Brunch

Seit 2022 mischen wir Münchens Frühstücksszene neu auf – ohne Kompromisse, ohne 08/15.

Wo Leidenschaft auf Geschmack trifft

Alles begann 2019 mit einer kleinen Bäckerei und zwei Brüdern, die mehr wollten als nur gute Backwaren. Frisch, handgemacht und voller Ideen – doch schnell war klar: Nur Brot reicht nicht. Was fehlte? Ein Brunch-Spot, der Tradition mit Moderne verbindet.

Geschmack, der überrascht. Qualität, die bleibt.

Wenig Schlaf, viele Ideen, noch mehr Rückschläge. Doch wer Visionen hat, bleibt nicht stehen. Im Hause Ayhan wurde weitergemacht, bis alles passte: der Geschmack, das Konzept, das Gefühl.

2022 war es so weit: Café Factory war geboren – ein Familienprojekt mit Haltung, Herz und Hunger auf mehr. Seitdem wird hier nicht nur gebacken, sondern begeistert. Und das schmeckt man.

Unsere Familie

Cafe Factory ist ein Familienbetrieb mit Charakter. Hinter allem stehen Menschen mit Leidenschaft, Humor und dem Anspruch, dass jeder Besuch bei uns ein gutes Gefühl hinterlässt.

Familienbetrieb und Team von Cafe Factory in München

Unsere Highlights

Orientalisches Frühstück

Traditioneller Brunch ohne Schnickschnack, aber mit allem, was schmeckt: würzig, frisch, ehrlich. Café Factory-Style eben.

Herzhafte Bowls

Mit crunchy Chicken oder vegan – immer frisch, vollgepackt mit gesunden Toppings und perfekt für neue Energie.

Waffel Träume

Mit hausgemachtem Geheimrezept und kreativen Toppings, von fruchtig bis frech. Jede Waffel ein Signature-Moment.

Eda

vor 1 Jahr

Also ein großes Lob an den jungen Mann namens Orhan er ist immer sehr freundlich gewesen egal wie viel los war und egal wie stressig es war. Er hat die Gäste immer mit einem lächeln begrüßt und um sicher zu gehen das alles bei uns bzw. bei den Gästen passt hat er sehr höflich gefragt ob er uns noch behilflich sein darf. Nicht oft trifft man jemanden wo man merkt das er seine Arbeit gerne macht dieser junge Mann verdient ein Riesen Lob und andere Servicekräfte können sich was abschauen bei ihm. 🙂